Acciughe Gratinate (3)

Pesce Ingrediente Principale Acciughe

 
Ingredienti:
  1.   600 G Acciughe
  2.   Pangrattato
  3.  1 Mazzetto Prezzemolo
  4.  1 Spicchio Aglio
  5.  6 Cucchiai Olio D'oliva
  6.   Sale


Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio. Lavare e asciugare le acciughe giĆ  diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni. Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo. Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate. Irrorare con olio e salare. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.