Acciughe Gratinate

Pesce Ingrediente Principale Acciughe

 
Ingredienti:
  1.   600 G Acciughe
  2.  1 Limone
  3.  1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  4.  1 Spicchio Aglio
  5.   Prezzemolo
  6.   Pangrattato
  7.   Sale


Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia. Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.