Salsa Al Verde

Salsa Ingrediente Principale Cetriolini

 
Ingredienti:
  1.   1 Carota
  2.  1/2 Cipollina
  3.  3 Cetriolini Sott'aceto
  4.  80 G Capperi
  5.   Mollica Di Pane
  6.   Aceto Di Vino
  7.   Olio D'oliva Extra-vergine
  8.   Sale (facoltativo)


Tritate la carota unitamente alla cipolla, ai cetriolini, ai capperi. Diluite con olio d'oliva extra-vergine; aggiungete la mollica sbriciolata di due panini precedentemente ammorbidita nell'aceto. Salate se occorre. Servite su uova sode.

Potresti anche leggere queste :)