Rigatoni Al Formaggio

Primo Ingrediente Principale Formaggio Tomino

 
Ingredienti:
  1.   320 G Rigatoni
  2.  1 Formaggio Tomino
  3.  1 Spicchio Aglio
  4.   Olio D'oliva
  5.  4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  6.   Sale
  7.   Noce Moscata


Tagliate a pezzettini il tomino e conditelo con noce moscata e un filo d'olio d'oliva. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tritate finemente l'aglio, fatelo appena imbiondire in olio d'oliva. Scolate la pasta, passatela nel soffritto d'aglio, aggiungete il tomino, saltate un attimo, spolverate col parmigiano e servite ben caldo.

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