Lasagne Con Pesce

Primo Ingrediente Principale Filetti Di Pesce Persico

 
Ingredienti:
  1.   250 G Pasta Tipo Lasagne
  2.  400 G Filetti Di Pesce Persico
  3.  1 Uovo
  4.  50 G Pangrattato
  5.  100 G Burro
  6.  50 Cl Latte
  7.  30 G Farina
  8.   Prezzemolo Tritato
  9.   Sale
  10.   Pepe


Impanate i filetti di pesce nell'uovo e nel pangrattato, poi fateli cuocere con il burro. In un altro pentolino sciogliete il burro e fatevi tostare la farina, diluite con il latte caldo, mescolando sempre cuocete per 10 minuti. Togliete dal fuoco e unite il prezzemolo tritato; lessate le lasagne, oppure usate quelle da mettere direttamente in forno. Distribuite in una pirofila un cucchiaio di salsa, coprite con uno strato di pasta e uno di pesce, continuate fino ad esaurimento degli ingredienti; terminate con uno strato di salsa. Infornate a 200 gradi per 15 minuti.

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