Brioches Ai Gamberetti

Pesce Ingrediente Principale Gamberetti

 
Ingredienti:
  1.   8 Panini Al Latte Rotondi
  2.  4 Confezioni Gamberetti Sgusciati
  3.  20 Cl Panna
  4.  1 Bicchiere Cognac
  5.  1 Cucchiaio Farina
  6.  1 Cucchiaino Curry
  7.  1/2 Cipolla
  8.  50 G Burro
  9.   Olio D'oliva
  10.   Sale


Far soffriggere la cipolla tritata con olio e burro, unire i gamberetti, salare, versare il cognac, la panna stemperata con la farina e il curry e far cuocere per pochi minuti. Tagliare i panini a metà, privarli della mollica, riempirli con i gamberetti, infornarli, farli dorare e servire.